El mundo del Delivery: ¿Qué es y cómo funciona este modelo de negocio?

Mucha gente ya sabe lo fácil y conveniente que es recibir entregas en cualquier lugar. Este concepto es parte del mundo del delivery, un modelo de negocio que ha experimentado un gran crecimiento.

Aunque el sector de alimentos tiene más pedidos de delivery, muchos otros segmentos están adoptando el servicio de entregas en sus establecimientos.

El mundo del delivery puede haber comenzado en grandes ciudades, pero hoy en día, el servicio de entrega está disponible en todo tipo y tamaño de municipios.

De hecho, el mercado de entregas es un sector en expansión y una oportunidad empresarial. Después de todo, un gran número de personas elige la economía de tiempo, la practicidad y la comodidad de recibir sus compras en un lugar específico.

¿Estás listo para explorar todos los aspectos del universo de las entregas y su modelo de negocio?

Pero, ¿qué es el delivery?

En primer lugar, para adentrarse en este mundo del delivery, vale la pena entender más sobre el concepto detrás de este modelo de negocio.

El término «delivery» describe la prestación de servicios de entrega de productos, alimentos o servicios directamente en la dirección del cliente.

Aunque la mayoría de las personas asocia el concepto de delivery principalmente con la entrega de alimentos, es válido en diversos sectores. Como por ejemplo, supermercados, farmacias, tiendas de ropa, electrónica y muchos otros.

A través de aplicaciones o sitios web, las personas realizan pedidos que son entregados en el lugar de preferencia del consumidor. El repartidor suele ser un motorista, que puede formar parte de una empresa de mensajería o trabajar por cuenta propia.

Debido a su gran conveniencia, este servicio experimentó un crecimiento significativo en el sector de alimentos, especialmente durante la pandemia.

Después de todo, además de que hay personas que optan por no cocinar, el delivery se convirtió en una forma práctica de probar otros sabores mientras muchos restaurantes permanecían cerrados para el servicio presencial.

No es de extrañar que esta forma de ofrecer productos y servicios a los consumidores esté ganando cada vez más popularidad y conquistando nuevos adeptos.

Además, con el avance de la tecnología y la difusión de las opciones de compra que ofrecen este tipo de entrega, ¡el mundo del delivery está cada vez más grande y accesible!

Modelo de negocio: ¿qué se necesita para trabajar con entregas?

El delivery de alimentos creció un 89% en Brasil en los últimos años. Si quieres aprovechar este panorama y sumarte al mundo del delivery, debes saber que es necesario considerar algunos aspectos en este modelo de negocio.

Para empezar, quienes deseen ingresar a este mercado deben contar con la documentación necesaria. Cumplir con los reglamentos es fundamental para evitar multas y sanciones.

En cuanto a la documentación, los requisitos pueden variar según el tipo de negocio. Por ejemplo, un servicio de delivery de alimentos puede requerir la obtención de permisos, el AVCB (Auto de Vistoria do Corpo de Bombeiros), certificados sanitarios y otros documentos específicos.

Otro aspecto relevante a tener en cuenta es el tipo de embalaje que se utilizará para acomodar los productos. Es fundamental garantizar que los artículos adquiridos por los clientes lleguen en perfectas condiciones y que se preserve la integridad de los productos.

En el caso de los alimentos, es esencial que los materiales de embalaje sean de alta calidad y aseguren que no se libere ningún producto químico, evitando así interferir en el sabor de los alimentos.

Además, como los consumidores están cada vez más preocupados por cuestiones ambientales, es aconsejable buscar envases que sean reciclables.

Y un consejo adicional: ¡no olvides incorporar la identidad visual de tu negocio para hacer la entrega aún más personalizada!

Para facilitar el camino de quienes desean emprender en el mundo del delivery, hemos enumerado a continuación los pasos esenciales en este proceso:

Haz un planificación

Tanto para comenzar en el sector como para agregar esta modalidad de entrega a tu negocio, el primer paso crucial es elaborar una planificación. Cuanto más detallado sea este plan, menores serán las posibilidades de enfrentar riesgos imprevistos.

En la planificación, es importante definir varios aspectos, como los canales de distribución que se utilizarán, si los repartidores serán contratados directamente o tercerizados, el sistema de gestión que se adoptará y la región geográfica que abarcará la entrega.

Busca información sobre la competencia

Entender cómo operan otras empresas es una forma de desarrollar estrategias que tienen el potencial de atraer a los consumidores.

Dentro del contexto de tu servicio de delivery, puede ser ventajoso ofrecer precios más competitivos, reducir los tiempos de entrega o presentar opciones de productos diferenciadas.

Sin embargo, es importante destacar que este análisis debe verse como un punto de referencia y consulta.

Tu negocio siempre debe mantener su propuesta de valor original en mente, asegurando que las estrategias adoptadas estén alineadas con la visión y misión de la empresa.

¿Tu flota o tercerización?

¡Esta es una pregunta muy importante! Normalmente, la tercerización tiende a ser más económica en términos de costos, sin embargo, puede acarrear desafíos como la falta de uniformidad en las entregas y posibles escaseces de trabajadores en horarios o días de alta demanda.

Por otro lado, montar una flota de entrega propia implica contratar repartidores, adquirir o alquilar vehículos, planificar rutas, además de elegir buenos baúles de moto.

La estrategia a adoptar debe ser determinada por factores como el volumen de entregas, el presupuesto disponible y los estándares de calidad deseados.

¡La calidad es diferencial!

La mayor prioridad en el escenario del delivery es asegurar la preservación de la calidad e integridad de los productos entregados.

Después de todo, no hay nada más frustrante que seleccionar un artículo con cuidado, solo para recibirlo dañado, aplastado, rasgado, con temperatura inadecuada o, peor aún, extraviado.

La calidad del producto entregado en casa del cliente debe corresponder exactamente a la experiencia que tendría al consumir el artículo directamente en tu establecimiento físico.

Delimita tu área de actuación

En una ciudad pequeña, un servicio de delivery a menudo puede atender todo el territorio de manera eficaz, ya sea aplicando un precio único para toda la región o estableciendo tarifas diferenciadas para barrios más distantes.

Sin embargo, en grandes metrópolis, esta amplitud de atención no es viable.

En este caso, es necesario definir claramente los límites geográficos del área de cobertura de las entregas, con el fin de optimizar la eficiencia operativa del servicio.

¿Quieres formar parte del mundo del delivery?

Como has visto, el mercado de delivery está atrayendo cada vez más adeptos.

De hecho, la mayoría de los consumidores comprende que la experiencia de recibir en casa es diferente de comprar o consumir en una tienda física. La practicidad se convierte en el factor decisivo para la compra.

Por eso, si estás pensando en formar parte del mundo del delivery, recuerda poner la experiencia del consumidor en primer lugar. Además, considera los factores que hemos mencionado anteriormente.

¡De esta manera, puedes pensar a largo plazo y, quién sabe, crear un espacio propio y exitoso para tu empresa dentro del delivery!